BARBERA IGT EMILIA

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Vitigni:
Barbera 100%

Vinificazione:
delicato contatto sulle bucce per 8 giorni.
Affinamento in botte di acciaio per 3 mesi, rifermentazione naturale in autoclave.

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Grapes:
Barbera 100%

Winemaking:
Delicate contact with the grape skins for 8 days.
Aging in steel barrel for 8 months.

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