Vini · Bianchi Fermi

Salese

Uvaggio

Chardonnay, Sauvignon Blanc

Vinificazione

Pressatura soffice di grappoli interi. Fermentazione a bassa temperatura. Affinamento sulla feccia nobile in botte di acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 3 mesi.

Torna a Bianchi Fermi →