ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI

ORTRUGO DEI COLLI PIACENTINI Vitigni: Ortrugo 90% - Sauvignon Blanc 10% Vinificazione: Uve selezionate e raccolte in piccole cassette. Pressatura soffice con utilizzo del solo mosto fiore. Fermentazione a bassa temperatura. Rifermentazione naturale in autoclave.Vitigni:
Ortrugo 90% – Sauvignon Blanc 10%

Vinificazione:
Uve selezionate e raccolte in piccole cassette.
Pressatura soffice con utilizzo del solo mosto fiore.
Fermentazione a bassa temperatura.
Rifermentazione naturale in autoclave.


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