CANTINE APERTE

News del: 26/05/2010 - 19:35:16

TENUTA la TORRETTA
PROGRAMMA CANTINE APERTE 2010
DOMENICA 30 MAGGIO 2010

ore 10.00
APERTURA UFFICIALE DELLA MANIFESTAZIONE

ore 11.00
VISITA GUIDATA CANTINA E BARRICAIA

ore 12.30 – 14.00 PRANZO MENU' FISSO
-piatto di salumi misti
-pisarei e faso' (gnocchetti poveri conditi con pomodoro e fagioli borlotti)
-picula ad caval (carne trita di cavallo cotta insieme ai peperoni)
-fetta di torta tradizionale
-vino
per il pranzo e' gradita la prenotazione

ore 15.30
VISITA GUIDATA CANTINA E BARRICAIA

dalle ore 16.00
PINUCCIO PREPARERA’ I BATARO’
panini tradizionali cotti al momento nel forno a legna farciti con pancetta

ore 17.00
VISITA GUIDATA CANTINA E BARRICAIA

ore 10.00 – 18.00
DEGUSTAZIONE OLIO EXTRA-VERGINE VALLE DEL TIDONE


DURANTE TUTTA LA GIORNATA POTRETE ASSAGGIARE ED ACQUISTARE I SALUMI TIPICI PIACENTINI DEL PICCOLO SALUMIFICIO ARTIGIANALE “VALERIO BOLLATI” DI PIANELLO VAL TIDONE